小兔子怎么吃才有营养？
1、补血：兔子肉含丰富的卵磷脂，在血液系统方面，可补气、补血、活血，减少血栓的形成，使血流顺畅，是糖尿病、高血压和冠心病患者较好的食物。
2、预防动脉硬化：所含的不饱和脂肪酸被人体吸收后，可产生活性脂蛋白，有阻止血浆胆固醇在包括血管在内的组织内沉积的作用，可以预防动脉硬化。
3、促进发育：兔肉中蛋白质的质量优于牛肉、猪肉、鱼类等，人体吸收率可以达到94.3%。它还含有铁质和容易消化的磷质，可以为儿童、青少年提供发育所需的养分。
4、消炎解毒：中医认为，兔肉甘平酸凉、无毒，具有益气健脾、安神解毒、止血消肿的功效，可治疗失眠、慢性胃炎及胃溃疡、化脓性炎症等疾病。