小龙虾可以当宠物养吗?
一、简介
小龙虾并非中国独有,原产于北美,大约20世纪30年代由美国引进欧洲,然后再引进中国,作为食用和观赏。国际通行的虾共有7000多种,俗称龙虾,现生存在世界各冷水江河浅海。欧洲、美洲、非洲最为常见,亚洲次之。中国已有2000多年食用小龙虾的历史。
二、生活习性
小龙虾每天约有12小时生活在水岸之交,主要活动在湖泊、水体附近,是半穴居生活。每年3~10月份为其繁殖季节,5~8月份为产卵期。春季,水温上升到15℃以上时,部分小龙虾开始掘穴繁殖。在温、湿度适宜的条件下,经过20~30天便可以出苗。一般一年可繁殖2~3代,每1只母虾年平均产卵400粒左右,多者达800粒以上。在常温下,虾卵经过5~9天就可孵化出幼虫。幼体经过4步蜕皮生长发育成为成虾,一般每蜕一次皮生长1倍左右。成虾一般在秋季开始越冬,越冬温度在10℃以下。
三、营养成分
除了富含蛋白质、糖、钙、磷、铁和维生素外,小龙虾体内还含有丰富的维生素B12。这是一种珍贵的营养物质,每100克小龙虾中就含有30微克的维生素B12,而平常我们所吃的食物中,多数都不含有这种营养物质。维生素B12最主要的作用是促进钠、钾及酶的代谢,维持神经系统的功能,对提高机体免疫力和抗肿瘤等方面都有着重要作用。