龙猫草饼好吗?

高旻粲高旻粲最佳答案最佳答案

作为一个在台湾土生土长的我,对龙猫草饼也是情有独钟啊~它和鸡蛋糕一样,都是属于去台湾必买的零食之一啦! 说到龙猫草饼,其实是由台湾著名甜点师傅——杨宗宪所发明,他在1958年创办的“阿宗面线”店中,发明的这道点心。后来,他的这道点心被收入了《台湾饮食谱》中,并成为了该书的第一名。

不过,现在在台湾能买到的龙猫草饼,口味已经远远不止一种了。比如有原味的、南瓜的、咖啡的等等,而最经典的还是要属原味龙猫草饼。 虽然看起来好像只是一块薄薄的米饼干,但咬下去却异常的有层次感和丰富感。外层的脆饼香香酥酥,十分惹人喜爱;中间软润的部分则是细细咀嚼后,才会品出淡甜的味道来。如果一次吃不完的话,可以把它放入冰箱中冷冻起来,冻后的龙猫草饼口感会更棒!

而在大陆能够买得到的龙猫草饼,目前我只知道淘宝上有一家卖 的(这家还卖其他台湾零食哦)。而且,这家的龙猫草饼是按重量卖的(一斤约20个),算下来比台湾本地买还要便宜呢~~

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