赛级和宠物级柯基犬的区别？
这个问题，让我想起前不久的一个新闻 某地一对夫妻养了几百只狗（未办理养犬登记），因不喜欢小狗“莎莉”，遂将其捆绑后丢进河里溺死。（视频链接： 几百只狗集体发声，场面一度失控！）
事后，该对夫妻因故意杀人被判有期徒刑一年，缓刑两年。 我想借用这个新闻事件来引入今天的主题——“品种”。 “品种”这个词常常跟“血统”、“品相”这些词一起出现，用来形容人类或者动物。 但是，“品种”跟“血统”、“品相”不一样，它是一个人为设定的概念，用来区分不同的人类或动物群体。这种区分的本质不在于个体的差异，而在于群体的差异——比如，人类社会有“高加索人”与“非洲人”的种族划类，动物圈有“狮群”与“狼队”的动物分类。
如果我们要探讨“品种”的问题，就需要引入“选育”的概念。 而引进这个概念，是为了解释两个问题：其一，为什么同样是狗，有的能赛，有的不能；其二，为什么同样的父母，有时候会生出不一样的孩子。 要解决这两个问题，我们需要从“育种”的历史说起。 先讲讲赛级犬是怎么选出来的 我们现在看到的各种名犬，都是经过人类几千年选育的结果。以犬为例子，在100多年前，人们对犬的理解还停留在“看狗第一眼看面相”的阶段，所谓的“选种”就是挑选长相帅气的狗。而事实上，长得好看的狗往往跟繁殖能力成反比——因为好看，所以找不到对象，自然繁衍能力就弱。
为了改变这种情况，人们开始有意识地挑选一些外貌相对平庸，但是繁殖能力强的狗作为后备群体，以此维持种族的增长。这些被称为“繁殖犬”的外貌平平的狗最终成为了我们如今主流的看家护院、猎犬、工作犬等等。 然而，繁育后代是生物的本能，不管人类怎么挑，有些基因还是会被传递下来。所以，我们至今仍然可以看到一些“异类”——它们或是继承了曾经被淘汰的基因，或是混杂了不同品种的血统。
再讲宠物级犬是怎么来的 前面说过，一开始人们挑选狗主要是看长相。但是随着“选种”理论的发展，人们逐渐将目光转向了生理特性——也就是说，除了长相之外，遗传因素对于犬的影响越来越受到重视。于是，为了保持某些特定生理特征，人们在选育的时候，开始有意识地将相同血液或者品种的公母犬配种，以此将所要求具备的生理特点一代代继承下去。
当然，为了保持某些特定的生理指标，就必须淘汰另外一些生理指标。这样，我们也就看到了一个结果：一些犬为了满足人们对体型大小、毛量多少的需求，不断地进行近亲交配，最后变成了个大小适中的犬；而另外一些犬为了能够适应新的环境，开始混入外部的血统，可能变成了中型犬，也可能变成了小型犬。 我们看到，在宠物级犬里面，既有赛级犬也有非赛级犬，有大中小各个体型的，也有杂交配出来的“杂种”。这是因为随着人类的干预，无论是通过有意识的选择还是无意识的混合，遗传性在发生变化，不同的变化方向满足不同时期的需求。