巧克力为什么能杀死狗？
我先来列一下网上能找到的资料（网上找的，侵删） 可可豆中含有两种主要的有毒成分：甲酸和苯甲酸。这些脂肪酸通过胃酸进入肠道，被机体吸收。 其中，甲酸是乳酸菌等有益微生物的致癌物之一，当它达到一定量时，就会杀死这些细菌。在酸奶加工过程中，要加入甲酸来杀死有害菌、保留乳酸菌。 不过，甲酸本身是有臭味的，为了掩盖臭味，在发酵过程中会加入香草香精，因此酸味中有淡淡的香味。
而苯甲酸则是防腐剂，具有杀菌作用，它可以抑制酵母和霉菌繁殖，从而防止食物腐败变质。目前，我国允许使用的食品添加剂中，就有苯甲酸钠。 用作食品添加剂的苯甲酸钠，最大使用量为0.15g/kg，也就是1500ppm 的添加量。以巧克力糖块为例，一块普通的巧克力糖块含碳水化合物42g，蛋白质7.9g，脂肪26.1g，钙8毫克，铁1.3毫克……而其中的苯甲酸钠含量不到十万分之一，即0.001%，远远低于世界卫生组织推荐的每天不超过0.15g/kg的标准。 所以，食用少量的巧克力是不会中毒的。
不过，宠物就另当别论了。首先，狗狗对咖啡因非常敏感，而巧克力中的咖啡因浓度很高，可能一口就会让它中毒。其次，狗狗对有毒物质的解毒能力会比人类差很多，所以同一剂量的有毒物质可能会对狗狗造成更大的伤害！ 最后，我想提醒铲屎官们一点，除了巧克力外，也有其它食物可能会导致狗狗中毒，比如葡萄。所以，我们作为铲屎官，应该在保证自己健康饮食的同时，也保证宠物吃下的食物安全。否则，因小失大，后悔莫及啊！