金鱼的什么样子啊？
金鱼（Golden fish），又称“彩鱼”、“观赏鱼”等。 外形与鲤鱼相似，身体侧扁且尾部上翘，口小，背鳍和臀鳍都非常长，呈丝状，全身覆盖着一层薄薄的鳞片，颜色多彩，主要的颜色有红、橙、黄、绿、蓝、银白等色，部分品种的腹部呈现白色。 不同品种的金鱼，其体形的大小差距很大，最大的个体可以达到80厘米以上，而最小的则只有3厘米左右，一般常见的为5-20厘米之间。 金鱼最早起源于我国，是由人工培育的杂交新品种。现在广泛分布于世界各地，是重要的观赏鱼类之一。由于色彩多样鲜艳，性情温和，易于饲养，深受人们喜爱。
除了作为观赏动物外，还有人会将金鱼的卵制成鱼子酱食用，味道鲜美，营养丰富。那么，为什么金鱼的卵这么好吃呢？原来，这主要是因为金鱼体内的脂肪中含有高含量的EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸），这两种物质都是人体必需的不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇和甘油三脂的作用，对心血管疾病的预防有着重要的作用。吃适量的金鱼蛋还可以使皮肤更加光滑细腻，有延缓肌肤衰老的效果。
在饮食上面，一般建议每天早晚各取50g左右即可，切记不可多吃哦~因为金鱼蛋中的脂肪含量较高，吃多了容易发胖。 另外需要注意的一点就是，由于金鱼的适应能力较强，如果在环境中受到干扰，它们可能会排出体内储备的EPA和DHA，这样就会使得这些营养素的吸收利用率大大降低，从而产生不良的影响。 所以想要吃到美味又有营养的金鱼蛋，最好选择新鲜或者冷冻6个月以内的品种。