卡斯罗会很凶吗？
我见过的纯黑卡斯罗，公的，很凶，扑人，咬东西，但是不撕扯，就往你身上狂奔，用爪子挠你，用牙齿啃你，反正就是你动一下他就冲上去一口那种。。。 母的倒是特别温柔，跟猫咪一样，摸它头（一定要摸头！）它会眯着眼睛躺下来让你摸它肚子，会跟你一起玩（别以为它是跟你玩就不会伤害你！千万不要让它以为你在跟它打闹！一旦它感觉到你是真的在逗弄它，它会直接张嘴咬下去）。
至于混血的卡斯罗，性格一般取决于父母一方的血统，如果是纯种的意大利卡斯罗，那基本继承了意大利卡斯罗的火爆脾气，如果是一直散养的大丹和母卡斯罗杂交的后代，那性格一般比较温和，跟大丹犬差不多。 不过无论什么性格的卡斯罗，都是巨听话的狗。
以我为例，我带过两只卡斯罗，一只纯黑的，一只混血，小的时候，拿个玩具就能把狗吸引过来，然后就可以开始训了，“趴下” “过来”“不许动”等等简单口令，它们都很听得懂，训练起来一点也不费劲。成年以后更不用说了，我用手势告诉它“不动” “趴下”的时候，再凶猛的狗都会服从，有时候真觉得有点怕呢。