宠物肉干怎么做?

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这个简单,上次我做的时候发朋友圈了,很多朋友问怎么做的。 其实也很简单就是烘干就可以了 我是用烤箱的。首先把生鸭肉用清水浸泡出血水。然后清洗干净剁成块状(一定要剁很烂,不然不易熟而且嚼不动)。撒盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒面适量拌匀腌制一个晚上。然后把腌好的鸭肉放在锡纸上,上面再盖一层锡纸防止烤焦,入烤箱180度烤3个多小时就好了(中途可以翻拌一下以免烧焦) 我上次做的因为卤的味道比较重所以根本不用蘸调料直接吃味道就很好。如果喜欢重口味的可以铺上葱丝、香菜末、蒜泥,淋上热油,浇上生抽、老抽、醋和冰糖调制的酱汁拌着吃,非常美味哦~

小tips: 用烤箱之前可以在锅中先蒸一下,这样能去腥增香而且更容易熟。

最后想说,养猫咪真的会上瘾。自从养了猫之后每天下班第一件事情就是看看它在干嘛,是不是想我了~~~天天跟在它后面撸它抱它亲它……而它呢,有时候会在你面前耍赖皮,有时候则会像个小公主一样温柔地蹭你,舔你,依偎在你身边睡的很香甜,那种被需要和被依赖的感觉真的很好。

双歆雪双歆雪优质答主

我是做冻干的,不过这个也可以作为参考吧。 1.去毛、清洗——风干(低温风干)或者晾干(高温烘干); 2.煮熟了之后风干,这样吃起来会更香一点! 我用的风干机是3600w的,温度是58℃。一般4个小时就能干了,如果是夏天的话会快一些。

建议题主用烤箱来烤哦~因为烤箱的风力比风扇强很多呢,而且不容易出现水蒸汽影响口感。 用微波炉的话就麻烦了,需要先铺一层锡纸,然后盖上盖子防止水蒸气跑出来。但是微波炉出来的水分含量会比烤箱少一些哈~ 但是一定要记得放盐巴和胡椒粉啊!

我的配方就是两勺盐+一勺胡椒=一斤肉。如果不喜欢吃太咸的就少放些好了…… 还有就是要给肉类按摩一下哦,让它更容易入味儿~ 在最后一步就要给它们来个华丽变身啦~那就是撒点粗盐进去拌一拌让它们更入味儿~(≧▽≦)~啦啦啦~~~希望对你有帮助哟^O^

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