人可以吃狗的大便吗?
狗的大便无论从病原微生物的种类和含量上都高于人,也就是说,狗的粪便中可以发现的致病微生物人粪便上基本都能找到,而人粪便上能发现的致病微生物在狗粪便中则不一定能发现。
正常情况下,成年狗的粪便中携带的病原微生物主要是蠕虫(线虫、吸虫和绦虫)卵和球虫卵囊及一些细菌,一般病毒较少(狂犬病病毒一般不从大便中排出,细小病毒和冠状病毒一般只感染幼犬)。如果狗有消化道感染性疾病,则大便中除含有该病的病原体外,还会有大量的其它病原微生物共存。
常见的狗携带的能感染人的细菌主要有:沙门氏菌、空肠弯曲菌、耶尔森假结核菌、小肠结肠炎耶尔森菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等。常见的蠕虫包括:蛔虫、鞭虫、 hookworm、啖虫、绦虫等;常见的原虫包括:结肠小袋虫、隐孢子虫等。
这些微生物都可能通过接触狗的粪便或被狗舔手等途径进入人体,引起胃肠炎或其他更为严重的症状,所以最好别吃。