吃了巧克力必须喝水吗？
有的人吃了巧克力必定要喝很多水否则会觉得嘴巴干干的，这是为什么呢？是不是因为巧克力很甜的缘故呢？有没有不喝水就不觉得干的巧克力呢？
其实干不干和巧克力的甜度、可可脂含量都没有关系，关键在于有没有加奶粉。加了10%以上奶粉的巧克力，在食品分类中属于“奶类巧克力”。这种巧克力的营养更好，含蛋白质更高，糖含量较少，维生素和矿物质含量增加，口味略“苦”，更接近于传统经典的味道。
加了奶粉的奶类巧克力中钙质很丰富，100克中可以达到600毫克以上，比一袋牛奶的钙含量还要高。对于需要减肥丰胸增肌美发的人来说，经常适量吃点这种巧克力是有益无害的。
而另外一种没有加奶粉的巧克力属于“甜巧克力”，它的营养略差一些，蛋白质含量低，脂肪含量高，其中90%以上都是糖和可可脂，因为蛋白质和矿物质含量较低，所以“苦味”小，“甜味”大，口味更接近于小孩子所喜欢的糖果味道。